【外食】元気寿司、不採算の21店舗を3月中に閉店 来期、低価格の新店展開
回転ずしチェーンの元気寿司(宇都宮市大通り2丁目、三沢哲夫社長)は17日、取締役会を開き、不採算の21店舗を3月中に閉店すると決めた。同業他社との競争激化で既存店の売上高が予想以上に落ち込んでおり、一層の合理化が不可欠と判断した。一方、新規展開として来期から、新タイプの低価格店「魚べい」の出店を本格化させる。
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