【農業】価格2倍でもパン職人絶賛、7代目が作る小麦 - 熊本県菊池市
首都圏や関西の手作りパン職人たちから注目を集める小麦農家が熊本県菊池市にいる。東博己さん(51)で、自家製粉する小麦粉は次々に引き合いがあり、新規契約に対応できないほどだ。九州産のパン用小麦がブランド化する日も遠い夢ではなさそうだ。東さんは、同市で江戸時代から続く農家の7代目。父・信博さん(81)は、この地域の有機農業の先駆者でもある。
2ちゃんねるニュース速報+ナビ
首都圏や関西の手作りパン職人たちから注目を集める小麦農家が熊本県菊池市にいる。東博己さん(51)で、自家製粉する小麦粉は次々に引き合いがあり、新規契約に対応できないほどだ。九州産のパン用小麦がブランド化する日も遠い夢ではなさそうだ。東さんは、同市で江戸時代から続く農家の7代目。父・信博さん(81)は、この地域の有機農業の先駆者でもある。
このサイトは5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)のニュース速報+系掲示板の書き込みを自動解析し、人気の高いニュース及び最新のニュースをリアルタイムで提供しています。
2NN現在閲覧者数 5924人/10min
5ちゃんねる(旧2ちゃんねる)ニュース速報+系掲示板の情報をそれぞれ1分~10分間隔で自動取得・解析更新しています。
開発・運営:中島竜馬