【畜産】「福島牛」高品質の“証し” 全国最高位の名誉賞に輝く
牛肉の全国品評会「第17回全農肉牛枝肉共励会」が7日までに東京で開かれ、湯浅ファーム(喜多方市、湯浅治代表)の出品した肉が最高位の名誉賞に輝いた。全農県本部畜産販売課によると、県勢の受賞は3回目で、本県産肉牛の質の高さをあらためて証明した。県産牛の風評被害を払拭(ふっしょく)するとともに、「福島牛」ブランドの一層の確立に向けて期待が高まる。
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牛肉の全国品評会「第17回全農肉牛枝肉共励会」が7日までに東京で開かれ、湯浅ファーム(喜多方市、湯浅治代表)の出品した肉が最高位の名誉賞に輝いた。全農県本部畜産販売課によると、県勢の受賞は3回目で、本県産肉牛の質の高さをあらためて証明した。県産牛の風評被害を払拭(ふっしょく)するとともに、「福島牛」ブランドの一層の確立に向けて期待が高まる。
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