【食/宮城】みそおにぎりアイス、人気じわり 意外にナイス
宮城県大崎市鹿島台でレストラン「ホームメードカフェ レイナマリア」を営む
鈴木さん(36)がみそ風味の米粉クッキー入りアイス「みそおにぎりアイス」(300円)を作った。意外な食材の組み合わせが受け、じわじわと人気を広げている。アイスは同市産のコメとみそを使用。みそ入りの米粉クッキーと、焦がしみそをバニラアイスに混ぜ込んだ。
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