【岐阜】「走っている途中だし、口どけが大事だと思って。うまいでしょ?」…「アユのなれずしチョコ」今年も提供、ぎふ清流マラソン
18日号砲の高橋尚子杯ぎふ清流ハーフマラソン(中日新聞社など主催、特別協賛=スズキ、東新住建)では、今回も岐阜市の通称・川原町でユニークな食べ物がランナーに振る舞われる。ういろう、焼き菓子…。その1つ、「アユのなれずしチョコレート」は、特産品のPRとランナーへの気配りも兼ねている。アユのなれずしは江戸時代、将軍家にも納められた保存食。
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