【富山】おいしく健康な食でPR…富山の旬の食材を生かした「とやまごころごはん」お披露目
富山の旬の食材を生かした健康的なメニューの提供を目指す「とやまごころごはん」の発表・試食会が5日、富山市牛島町のカナルパークホテル富山で開かれた。北陸新幹線で県内を訪れる観光客のニーズに応えるとともに、県民の健康増進につなげる。県栄養士会(西田秀子会長)が発案し、県内の和、洋、中華の24店舗が協力した。
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富山の旬の食材を生かした健康的なメニューの提供を目指す「とやまごころごはん」の発表・試食会が5日、富山市牛島町のカナルパークホテル富山で開かれた。北陸新幹線で県内を訪れる観光客のニーズに応えるとともに、県民の健康増進につなげる。県栄養士会(西田秀子会長)が発案し、県内の和、洋、中華の24店舗が協力した。
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