【熊本】「自分で作ったのは初めて。意外と簡単でおいしかった」…閉校前に郷土料理「せんだご汁」学ぶ、天草高天草西校
天草市天草町の天草高天草西校で15日、地元住民に郷土料理を学ぶ調理会があった。3月末の閉校を控え、最後の地域交流活動で、生徒らは「せんだご汁」を作った。同校は長年、地元の小中学校と白鶴浜海水浴場の清掃活動やスポーツ大会など地域交流に取り組んできた。調理会は2年前から地元の食生活改善推進員のお年寄りを先生役に開いてきた。
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