【富山】巨大巻きずし、切れずに完成…高岡・二塚小、地産米やシイタケ使用、「面白かった。家で味わいたい」
巨大な巻きずし作りの体験会が十七日、高岡市二塚の同市二塚小学校体育館であった。同校PTAが、児童に食に関心を持ってもらおうと企画。一～六年生の希望者四十八人のほか、保護者ら計百六十人が参加した。JA高岡女性部二塚支部が協力し、コメ五十キロやキュウリ、カンピョウ、シイタケなど高岡産の具材を用意した。巻きずし作りは、二つのグループに分かれて、テーブルの前に参加者が一列に並んだ。
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