【茨城】「納豆日本一」はどこに?水戸市で品評会…東京都青梅市の菅谷食品が製造した「国産大粒つるの子納豆」が最優秀賞に
納豆の糸引きや風味の良さを品評する全国納豆鑑評会が28日、水戸市で開催され、東京都青梅市の菅谷食品が製造した「国産大粒つるの子納豆」が最優秀賞(農林水産大臣賞)に選ばれた。全国納豆協同組合連合会(東京)が主催。27都道府県のメーカー87社が、粒の大きさや豆の産地別に分かれた4部門に、計204点を出品。
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納豆の糸引きや風味の良さを品評する全国納豆鑑評会が28日、水戸市で開催され、東京都青梅市の菅谷食品が製造した「国産大粒つるの子納豆」が最優秀賞(農林水産大臣賞)に選ばれた。全国納豆協同組合連合会(東京)が主催。27都道府県のメーカー87社が、粒の大きさや豆の産地別に分かれた4部門に、計204点を出品。
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