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【埼玉】狭山茶最大の産地・入間 新茶の摘み取りに備えて古葉切り落とす「春整枝はるせいし」の作業が始まる

【埼玉】狭山茶最大の産地・入間 新茶の摘み取りに備えて古葉切り落とす「春整枝はるせいし」の作業が始まる
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

茶摘みに備え古葉切り落とし　入間
引用元:YOMIURI ONLINE 2015年03月30日配信記事
狭山茶最大の産地・入間市で、新茶の摘み取りに備えて古葉を切り落とす「春整枝はるせいし」の作業が始まった。茶摘みは、畝をまたぐアーチ状の刈り機を備えた乗用型茶摘み機を使い、15センチほどに伸びた茶葉を刈り取っていくのが一般的だ。

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