★ローカルニュース＋ 12res 平均投稿時速：0.0res/h 対板現在投稿率：0.0%

【山形】「ことしも甘みがあり、すっきりした味のそばができました」…甘み、風味格別の「寒ざらしそば」、山形で試食会

【山形】「ことしも甘みがあり、すっきりした味のそばができました」…甘み、風味格別の「寒ざらしそば」、山形で試食会
山形新聞

冷たい沢水に浸したソバの実を寒風にさらし、うま味を凝縮させた「山めん寒ざらしそば」の試食会が14日、山形市滑川の鈴木製粉所製粉工場・石臼館で開かれた。参加者約80人が、江戸時代に殿様に献上されたという伝統製法のそばを味わった。山形麺類食堂協同組合(山川純司理事長)が取引業者や観光関係者などを招待。山川理事長が「ことしも甘みがあり、すっきりした味のそばができた」と説明した。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

ローカルニュース＋

投稿時速：2res/h
もっと見る >一覧
  1. 8res 0.2res/h %

    【京都】大きなお地蔵さんが冬支度 畳6枚分の「みの」で暖かく 京都・京丹後市 画像あり

  2. 11res 0.1res/h %

    【福岡】松本清張と井上靖…戦後を代表する作家2人の接点に迫る企画展 初公開の書簡も 画像あり

  3. 19res 0.1res/h %

    【京都】「はるか」山科駅延伸へ JR西が山科駅の改良を発表、2029年度完成予定 画像あり

  4. 10res 0.1res/h %

    【北海道】馬に乗って河川敷パトロールの実証実験 北海道 帯広 画像あり

  5. 47res 0.3res/h %

    「インチキやん」「反則」天神橋筋商店街「長さ日本一」東京に抜かれる…大阪の住民が納得いかない理由 画像あり

  6. 13res 0.0res/h %

    【群馬】「THE TIME,」、東日本初の「福男選び」生中継…安住紳一郎アナはほぼ沈黙も転倒者に驚き「あぁぁぁ～」 画像あり

  7. 37res 0.2res/h %

    【秋田】10キロ超ハクサイも「自まんこコンクール」 出来秋を喜ぶ、横手市 画像あり

  8. 12res 0.0res/h %

    行方不明の男性探せ…神奈川県警の警察犬がお手柄、30分で発見 ご褒美は 画像あり

  9. 22res 0.1res/h %

    【京都】国の重文 北野天満宮所蔵の刀剣「鬼切丸」の特別公開 画像あり

  10. 23res 0.1res/h %

    【山梨】富士山五合目までの新交通「富士トラム」 LRT断念 リニアと連携目指す 画像あり

▲ このページのトップへ

トップニュース

斎藤元彦知事側 PR会社とは「口頭契約。契約書面は存在していない」 代表は「仕切るような立場ではない」

ホットキーワード

注目ニュース

【福岡】松本清張と井上靖…戦後を代表する作家2人の接点に迫る企画展 初公開の書簡も

総合トップ10

  1. ★ニュース速報＋ 388res 619res/h

    斎藤元彦知事側 PR会社とは「口頭契約。契約書面は存在していない」 代表は「仕切るような立場ではない」

  2. ★芸能･スポーツ速報＋ 241res 447res/h

    田中将大「ひとつ思い出していただきたいのは、そもそもイーグルスに戻ってくる時に、それ以上のオファーを蹴って戻ってきている」

  3. ★芸能･スポーツ速報＋ 493res 455res/h

    ヒカル、松本人志問題に違和感「こんなことぐらいであんな日本の宝をなぜ封じ込めるんだろう」「本当に悲劇」

  4. ★ニュース速報＋ 951res 475res/h

    【兵庫】斎藤知事選挙問題のPR会社 女性社長が29日に知事らから表彰予定→「欠席」申し入れ ★2

  5. ★ニュース速報＋ 89res 290res/h

    【斎藤知事公選法違反疑惑】“広報”女性社長は「一度もやったことない」のに兵庫県eスポーツ検討会委員に選ばれていた

  6. ★ニュース速報＋ 65res 266res/h

    【兵庫】寺院敷地内で父子が無理心中か 乗用車内に練炭、2人死亡 55歳息子には重い障害

  7. ★ニュース速報＋ 263res 282res/h

    「運転する夫に『間違えてばっかり!』と怒鳴ったら路肩に急停止。怖くて大ゲンカしましたが私が悪いんですか?」投稿に回答殺到!? ★2

  8. ★ニュース速報＋ 30res 238res/h

    JR新三田駅トイレに性的少数者を「殺す」と落書き 風俗店従業員の女(42)を逮捕

  9. ★ニュース速報＋ 790res 413res/h

    PR会社社長 取材に対し「『答えないで』と言われています」

  10. ★ニュース速報＋ 179res 225res/h

    【コオロギ】昆虫食グリラス破綻 SNS炎上で取引先撤退、デマも拡散

新着ニュース

  1. ★東アジアニュース速報＋ 1res

    徴兵逃れのために大食い、男に有罪判決 韓国 画像あり

  2. ★ニュース速報＋ 16res

    【速報】<事件の可能性も>札幌の繁華街ススキノの真ん中で『爆発音』建物内部が「炎上」男女4人が搬送される 画像あり

  3. ★ニュース速報＋ 13res

    【福岡】住居侵入容疑で男性(37)逮捕「趣味で1000回以上入った」「手に汗握るくらいのドキドキ感を味わうことでストレス発散」 画像あり

  4. ★ニュース速報＋ 30res

    JR新三田駅トイレに性的少数者を「殺す」と落書き 風俗店従業員の女(42)を逮捕 画像あり

  5. ★芸能･スポーツ速報＋ 15res

    【巨人】戸郷翔征が1億8000万円→3億円で契約更改 「最多勝、沢村賞を取れるように」

  6. ★ニュース速報＋ 18res

    【兵庫】美容室経営の女、従業員にマニキュア仕上げ液を飲ませる「ちょっといたずらしようと」 画像あり

  7. ★東アジアニュース速報＋ 9res

    日本から入国拒否された韓国歌手「日本語を使って『ここが日本だ』(と考える)」 画像あり

  8. ★芸能･スポーツ速報＋ 28res

    テレ朝 松本人志の起用は「予定はない」今後についても「仮定の話はできない」 画像あり

  9. ★ニュース速報＋ 65res

    【兵庫】寺院敷地内で父子が無理心中か 乗用車内に練炭、2人死亡 55歳息子には重い障害 画像あり

  10. ★ニュース速報＋ 89res

    【斎藤知事公選法違反疑惑】“広報”女性社長は「一度もやったことない」のに兵庫県eスポーツ検討会委員に選ばれていた 画像あり

PC版