【北海道】刺し身は鮮魚店、ご飯は惣菜店、食事は休憩所 釧路名物「勝手丼」の軽減税率はどうなる 市場関係者「8%のはず」
2017年4月の消費税率10%への引き上げに伴う導入が決まった軽減税率をめぐり、道内の飲食業界で困惑が広がっている。適用外となる「外食」の定義が曖昧なためだ。商業施設のフードコートや、飲食設備のある露店での食事は税率10%だが、8%が適用される「持ち帰り」の商品を買った客がその場で食べるケースも想定され、関係者は「混乱は避けられない」と頭を抱えている。
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