【ラジオ台湾】アヒルからダイオキシン、衛福部「偶発的」
アヒルからダイオキシン、衛福部「偶発的」
アヒルから基準値を超えるダイオキシンが検出された問題について、衛生福利部(衛福部)は偶発的なケースだと説明した。衛生福利部食品薬物管理署では、国立成功大学に委託し、台湾南部の高雄、屏東地区の食品120件についてダイオキシンの残留に関する調査を行った。その結果、高雄市の三民区、鳳山区、屏東市が提供したアヒルのサンプルのうち、一羽のアヒルから、基準値1.75ピコグラムのおよそ8倍の15.1ピコグラムのダイオキシンが検出された。