【科学】落下食品の「5秒ルール」は正しい。特にカーペットに落ちた場合は安全…専門家が調査
一般的に知られている5秒ルール。これは落ちた食べ物は5秒以内に拾えば問題ないという概念ですが、実は科学的に正しいということが分かりました。英大学の生物学科の学生は、「時間」は床から食べ物に最近が移るための重要な要素だといいます。バーミンガムにあるアシュトン大学微生物学科のアンソニー・ヒルトン教授と学生は大腸菌や一般的な細菌が床面からトースト等の食品にどのように移動するか調査しました。
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