【話題】「ライスミルク」がブレークの兆し(動画あり)
日本人の主食、お米。その消費量は、年々減少し続けています。そんな中、お米で作った「ライスミルク」が、2015年、ブレークの兆しを見せています。東京・目黒区のオーガニックカフェ「中目黒ビオキッチンスタジオ」。店内を見てみると、早速、ライスミルクを飲んでいる客を発見した。見た目は牛乳だが、どんな味がするのか。
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