業界激震「うな重1600円」急成長の秘密 歴史的な不作“のり弁”がピンチ
2024年5月24日 金曜 午後5:18
高級食材のイメージが強いウナギが今、チェーン店価格で食べられると話題になっている。「鰻の成瀬」では、1尾が丸々入った「松」の値段は2600円、半尾の「梅」は1600円と、一般的なウナギ専門店の半額程度で、本格うな重を食べることができる。「鰻の成瀬」は、高嶺の花だったウナギが手ごろに食べられるとあって、外食業界を席巻した。
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2024年5月24日 金曜 午後5:18
高級食材のイメージが強いウナギが今、チェーン店価格で食べられると話題になっている。「鰻の成瀬」では、1尾が丸々入った「松」の値段は2600円、半尾の「梅」は1600円と、一般的なウナギ専門店の半額程度で、本格うな重を食べることができる。「鰻の成瀬」は、高嶺の花だったウナギが手ごろに食べられるとあって、外食業界を席巻した。
DDTが29日に開催した史上初の「都電プロレス」は次々と豪華ゲストが現れ、またも〝プロレス界の王〟鈴木みのる(56)が高木三四郎(54)に勝利した。DDTが得意とする路上プロレスの一環で、車内での試合は昨...
2024年5月24日 金曜 午後5:18 高級食材のイメージが強いウナギが今、チェーン店価格で食べられると話題になっている。「鰻の成瀬」では、1尾が丸々入った「松」の値段は2600円、半尾の「梅」は1600円と、一般的なウ...
春を迎えて漢江(ハンガン)河口にシラスウナギの天敵であり寄生生物である「ヒモムシ」が再び大規模に出没し始めて水中エコシステムが非常事態に陥った。これによって春季シラスウナギ盛漁期を迎えたが、漁師は漁をス...
・34歳男性の腹部からウナギ摘出 ・激しい腹痛で入院、腹膜炎発症 ・男性はウナギが腹に入った記憶なし 東北部地方クアンニン省のハイハー医療センターは21日、男性患者の腹部から長さ30cmのウナギを摘出したと明ら...
バトル・ニュース OZアカデミー無差別級王座への挑戦が決定した尾崎魔弓11日に開催されたOZアカデミーのホーム・新宿FACE大会。メインイベントは桃野美桜の持つOZアカデミー無差別級王座への挑戦権を懸けて尾崎魔弓...
広東省台山市の養殖業者が水揚げしたばかりのウナギ(2024年2月2日提供)。(c)CGTN Japanese【2月2日 CGTN Japanese】中国南部広東省のウナギの養殖規模は中国全体の約半分を占めています。現地ではこのほど、ウナギの...
ヤクルトは28日、主将の山田哲人内野手がユニホームに付ける「キャプテンマーク」の変更を発表した。アルファベットの「C」の上の部分が、球団の人気マスコット「つば九郎」をモチーフにしており、白いお腹、尻尾な...
松島研人2024年1月23日 18時30分 通常は9割以上がオスになるシラスウナギを食味が良いメスに育てる養殖技術を愛知県水産試験場などが開発した。県は養殖産業が集まる三河地方にちなんで「葵うなぎ」と命名し、ブラン...
〝お騒がせ女子プロレスラー〟ことウナギ・サヤカが、新境地を開拓する。メキシコの主要団体「CMLL」、メキシコ観光、LADYS RINGの3社合同で、2月25日に東京・新木場1stRINGで「ルチャフェスタ」を開催...
あなたが食べている「うなぎのかば焼き」はニホンウナギではなく、北大西洋生まれのアメリカウナギかもしれない――。アメリカウナギの稚魚(シラスウナギ)の東アジアへの輸入量が急増していると、中央大の白石広美研...
弁護士の八代英輝氏(59)が27日、コメンテーターを務めるTBS「ひるおび!」(月〜金曜前10・25)に出演。愛知県で中国や台湾産のウナギを「三河産ウナギ使用」と偽って商品を提供していた飲食店について言及した。...
杉浦太陽「お店に食べに来た方に対する裏切り」 人気ウナギ料理店、中国産を三河産に偽装に俳優の杉浦太陽(42)が27日、コメンテーターを務めるTBS「ひるおび!」(月~金曜前10・25)に出演。愛知県で中国や台湾...
愛知県西尾市のウナギ料理店「炭火職人 うなみ」が同県・三河産として提供していたウナギに、中国や台湾産が含まれている疑いがあるとして、県警が不正競争防止法違反の疑いで店などを家宅捜索していたことが26日、...
デンキウナギの放電で周囲の生物に遺伝子の組み換え発生か 名大ら 名古屋大学は5日、京都大学との共同研究により、デンキウナギの放電によって周囲の生物の細胞に環境中のDNAが取り込まれ、遺伝子の組み換えが起こ...
1億6000万年前のヤツメウナギの化石を発見、驚異的に良好な状態、すでに「恐ろしげな口」肉を食らい生き血を吸う、謎の多いユニークな生物の進化史をひもとく重要な発見肉を食らい、生き血を吸う水中の生きもの、ヤ...
ABEMA TIMES 今月、行われた「生存権を求める京都デモ」が波紋を広げている。2013年から段階的に引き下げられた生活保護の基準額について、受給者や支援者など100人が不満を訴えた。様々な主張をする中で、物議をよ...
【速報】近畿大学が絶滅危惧種の二ホンウナギの“完全養殖”に成功 大学としては世界初 近畿大学は、水産研究所(本部:和歌山県白浜町)で、絶滅危惧種に指定されている二ホンウナギの完全養殖に成功したと発表しまし...
2023/10/26 15:00(最終更新 10/26 15:10) 近畿大は26日、ニホンウナギの完全養殖に成功したと発表した。完全養殖は、卵から育てたウナギの卵と精子を使って2世代目を人工ふ化させる技術で、水産研究・教育機構(旧水...
ABEMA TIMES 今月、行われた「生存権を求める京都デモ」が波紋を広げている。2013年から段階的に引き下げられた生活保護の基準額について、受給者や支援者など100人が不満を訴えた。様々な主張をする中で、物議をよ...
「生存権を求める京都デモ」が1日、京都市であった。生活保護の利用者と支援者100人が路上から訴えた。「たまには旅行に行きたいぞ」「たまにはオシャレもしたいぞ」「たまにはウナギも食べたいぞ」憲法25条は「健康...
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島根県飯南町のダム湖で9月に釣れた全長1メートルを超える巨大ウナギ。島根大学でのDNA鑑定の結果、ニホンウナギであることが判明しました。これは国内最大級で、展示公開されることになりました。このウナギは9月7...
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