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既婚女性板@避難所その19
93:国境なき名無しさん 2016/01/05(火) 15:09:36 ID:G88i8Id+0 家族が東京の専門店でトリュフ(黒サマー)の瓶詰めを買ってきたので 皆でwktkしながらとりあえず刻んでグラタンにのせてみたけど かすかなキノコっぽい匂いだけで、全然匂いしない… お店に聞いてみたら、スライスして温かい料理にのせると香りがでます 香料とか一切使ってませんので〜とそっけない答えだったので 熱々のごはんにまぜて卵かけご飯にしてみたけど 卵の匂いに消されてしまって、噛んで鼻腔をおっぴろげてみても とても料理に風味を添えるものとは程遠い。 がっかりだけどこんなもんなのか？ カルディで買った白のトリュフソルト以外に トリュフというものを味わった事がない貧乏なのでわからん。
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