下
=＾・ω・＾= ハウス主さんいらっしゃい避難所

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914:891 2016/04/27(水) 09:25:03 ID:ji6QSU+/0 [sage] >>904 どもどもありがとうです たまに覗いてます(ﾓﾌあたしですが意味なしです) …ウウッ訊いてしまおう、サヨリの昆布締め蕨風、だったかと思うのですが この場合のワラビ風はどういう感じなのですか？一言でよいです教えて下さい
915:みとん 2016/04/27(水) 10:20:19 ID:Ihm5omjJ0 [sage] >>914 やっぱりモフってくださってたんですね どうもありがとうございます〜 ご質問の件、ぱいんが担当してた『サヨリの昆布締め穂蕨風』のことかな？ 穂蕨＝つまりワラビのような形に整えて仕上げた昆布締めのサヨリのことです 三枚おろしにして腹骨を取り塩水にくぐらせたサヨリを昆布で包んで冷蔵庫に小一時間置き締めサヨリにします これを酢洗いして頭の着いていた側から薄皮剥いて皮を下にして頭側から3/4くらいまで固く巻きます 巻いた部分だけ血合いのとこで二つに切り切り口を開き広げて穂ワラビのように形を整えて出来上がり 酢味噌や辛子酢味噌でいただきます サヨリは柔らかいので様々な見た目に造れるんですよ 参考になるかなと思った板前さんのサイトです(一応リンクフリーでした)↓ 最初の全角大文字を小文字に直してご覧になってみてください HTTP://temaeitamae.jp/top/t5/aa/seabass.handled.006.html
916:みとん 2016/04/27(水) 10:22:59 ID:Ihm5omjJ0 [sage] あらま；；一部大文字にしても勝手にリンクに切り替わってしまうのね 直リンすみません
917:国境なき名無しさん 2016/04/27(水) 10:35:15 ID:Ihm5omjJ0 [sage] >>913 お世話係さんおはようございます〜 このはさんも同じ呼び方されてたのは気づかなかったのですが(笑) 改めて今度からはお世話係さんと呼ばせて頂きますねー ではっ ノシノシ
918:あかねの飼い主 2016/04/27(水) 15:20:16 ID:w6w5aD+lO [sage] 前田健さんの担当されていたプリキュアのエンディングダンスの振り付け、たいへん可愛くて大好きでした。 該当はフレッシュ〜スマイルの4作品（ドキドキからはPerfume、セカオワ等の振付師・MIKIKOさんに交代）。 また、フレッシュで声優として演じられた、良い助言を与えてくれるドーナツ屋のカオルちゃんというサブキャラは、今でも人気のある魅力的なキャラでした。
919:このは 2016/04/27(水) 15:47:14 ID:xrKzc4U00 [sage] >>918 うちの子はプリキュアはフレプリからなのでよく画面に向かいながら歌って踊っていました。 モノマネは知らない世代なのでプリキュアのEDダンスの振付の人でカオルちゃんの声の人だよと教えました。 「人はさ、近くの小さな夢と、遠くの大きな夢があったほうがいいね」 まだまだ若くて夢もたくさんあっただろうに突然奪われてしまう悲しみに 自分の小さな夢、大きな夢ってなんだろう、大事にしなきゃなと考えさせられました…
920:あかねの飼い主 2016/04/27(水) 17:10:01 ID:w6w5aD+lO [sage] なんと言っても印象深いのは、うちの子たち・スマイル組のエンディングダンスです。（前期と後期とがありますが、どちらも好き） 未見の方は、是非一度動画サイト等で見ていただきたいです。 >>879 「ビフテキ」ちゃんは呼び易いですね！ｗ >>892 うちは西日差す程ではありませんが、遮光2級と書いてあった黒いカーテン使ってます。昼でも夜に出来ます。（何故する） 調べたら、2級は遮光率99.80〜99.99%未満、だそうです。 >>908 短いし「あかね」で結構ですよ〜（私が非統一なのが良くない）
921:あかねの飼い主 2016/04/27(水) 17:18:48 ID:w6w5aD+lO [sage] >>893 録画しても見ないまま溜まる一方だった苦い経験があり 録画機を持たずにリアタイ試聴出来る分だけにする・見返し出来ない分、しっかり集中して見る という方針に決めた経緯があったりします… 本やCDゲームは、中古屋でまた買えるようなのがほとんどだったのと 買えないような珍しい本でも「一回読んでからもう読んでないな…」というのは要らない物なのだと思い 「それなら必要とする人に渡そう」という考えで、中古屋送りに出来ました。 しかし“買ったけど読んですらいない”というものもまだあり、今年中には読んで処分したい所… 今、200冊以上あった本や日用品を置くカラーボックスが大小4つあるのですが、これを大1個で済むまでモノを減らすのが目標！ ディズニー・ピクサーの映画は、話の展開が練られてるし楽しくて好きな作品ばかりなんですが シュガー・ラッシュはその中でも特別おもしろく魅力的で、特別好きになりました！ ぜひ見てみてください。
922:国境なき名無しさん 2016/04/27(水) 17:50:05 ID:w6w5aD+lO [sage] 18:45から『ねこねこ日本史』ありますが 今日は前回の続きの坂本竜馬(後編)でなく、見逃したと思ってた聖徳太子やるみたいですね… 順番入れ替わった？
923:914 2016/04/27(水) 18:35:19 ID:hP1S4Cvq0 [sage] >>915 ワッ丁寧にありがとうございます 穂蕨でしたね(^o^;)少しはググったのですが 早速読みに行きました実践出来るとは申しませんが_(^^;)ゞ ハウス更新素晴らしいですサワラが読めず又勉強になりました

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