下
晩ごはんに食べたもの 2食目
931:国境なき名無しさん2018/03/07(水) 07:44:39 ID:6+zjsnOz0AAS
普通「アキレス」はスジ肉のことなんだけど「牛スジ」って別に書いてあるしなあ......なんだろ？
932:国境なき名無しさん2018/03/07(水) 12:55:42 ID:Q68OEH+u0 [sage] AAS
アキレスは牛すじに分類されるけど、文字通りアキレス腱そのもの
他にはメンブレン（ハラミの部位）があります
特に明記してない場合は食肉加工の際に取り除かれた
いろんなスジや内臓肉なども含まれます
省8
933:国境なき名無しさん2018/03/07(水) 18:52:37 ID:6+zjsnOz0AAS
ありがとうエロい人
934:国境なき名無しさん2018/03/07(水) 19:02:42 ID:9aY4Y4510AAS
油そば
935:国境なき名無しさん2018/03/07(水) 21:23:54 ID:Ah9WT8T30 [sage] AAS
クリームシチュー
936:国境なき名無しさん2018/03/08(木) 03:40:36 ID:qWZabq3y0 [sage] AAS
ワカサギの浮かし炊き（佃煮）と白飯
937:国境なき名無しさん2018/03/08(木) 05:34:55 ID:oKXaVSKk0 [sage] AAS
唐揚げ弁当味噌汁
938:国境なき名無しさん2018/03/08(木) 05:35:39 ID:UBBVxuER0AAS
こってりラーメン半チャーハン餃子
939:国境なき名無しさん2018/03/09(金) 00:05:48 ID:y5xO73OI0 [sage] AAS
揚げ出し豆腐
940:国境なき名無しさん2018/03/09(金) 02:18:53 ID:2EHpm1vJO [sage] AAS
鱚の南蛮漬け、タコのぶつ切りワカメ添え、菜花のゴマ和え、厚揚げと椎茸の炊き合わせ、蜆汁
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