【食文化】『キムチ』の世界遺産登録に向け、韓国が白菜の英語名を変更--Chinese Cabbage」から「Kimchi Cabbage」に
9月12日、中国広播網によると、韓国政府は「キムチ」を世界無形遺産(無形文化遺産)に申請中で、同国の関連部門は申請に伴い、白菜の英語名を、「Chinese Cabbage」から「Kimchi Cabbage」に変更した。韓国は今年2月からキムチの世界無形遺産登録に向け準備を進めてきた。今月10日には、韓国文化体育観光部が12月にも申請の可否が決定される見通しであることを発表。
