【水産】上海蟹の水揚げ価格、過去10年で最高に 猛暑で減産--中国
高温続きの猛暑の影響で、今年の上海蟹の水揚げ価格は過去10年で最高の水準になりそうだ。中国水産科学研究院の専門家によると、本来であれば高温は蟹の脱皮を促して豊作になるところだが、今年は水温が異常に高く、反対に脱皮を抑制してしまった。そのため蟹の免疫力が低下し、病死率が高くなったという。中国天気網が伝えた。
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