【食品】日本ハム子会社の宝幸、ツナ缶6万缶を自主回収--社内基準値超の「ヒスタミン」検出
日本ハム子会社の宝幸(東京・品川)は26日、ツナ缶の一部でアレルギーに似た症状を引き起こすことがある「ヒスタミン」が社内基準値を超えて検出されたとして、関東、中部、関西で出荷した約6万個を自主回収すると発表した。これまでに健康被害の報告はないという。回収対象はタイの協力工場で製造した「ホニホ ライトツナフレークまぐろ油漬
ひまわり油使用」で賞味期限2016年7月7日の製品。
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