【埼玉】「ちょっと苦味のある、抹茶に近い味が特徴」…熊谷小麦+深谷桑葉のおいしいコラボ、「くわっ葉サブレ」発売
熊谷市産小麦と深谷市産桑葉で作ったユニークな焼き菓子「くわっ葉サブレ」が十四日、さいたま市大宮区桜木町の県物産観光館「そぴあ」の店頭で発売された。熊谷市の「くまがや小麦の会」と深谷市の「うるおいのまち(地域環境緑創造交流協会)」の二つのNPO法人が、両市の特産品を持ち寄ったコラボ商品。県北部地域振興センターの仲介で企画が持ち上がり、二カ月かけて商品化にこぎ着けた。
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