【菓子】北海道産のテンサイ使ったスナック菓子「ビートチップス」-倉本聰さん発案
北海道産のテンサイ(ビート)を使ったスナック菓子「北海道発!ビートチップス」の販売が12月19日、札幌エスタ(札幌市中央区北5西2)地下1階の「札幌ジャンプ」と新千歳空港で、それぞれ数量限定で始まった。北海道産の食材を使った商品企画・プロデュースなどを行う「カルロバ」(北2西2)が開発。北海道・富良野を舞台にした人気ドラマ「北の国から」の脚本を手掛けた倉本聰(そう)さんの発案によって生み出された。
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