【食品】魚沼産より美味…8割超がまた買いたいコメ「つや姫」
2012年産の山形県産米「つや姫」を購入した県外在住者の8割以上が、つや姫を今後も購入したいと考えていることが、県などでつくる「山形つや姫ブランド化戦略推進本部」の調査でわかった。高い品質が消費者に受け入れられていることが示された格好だ。調査は昨年10月までの1年間、つや姫を購入した人にアンケート用紙を配布し、本県を含む22都道府県の1270人と住所不明の28人が回答した。
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