【食品】ローソン、「ピュアシリーズ」のチーズケーキなど発売 食品添加物不使用
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ローソンは6日、「ピュアシリーズ」から「ピュアチーズケーキ」など7品を発売した。「ピュアシリーズ」は、良質な食材を使用し、昔ながらの手間ひまをかけた製法で、商品の生産性向上や風味アップのために使用していた乳化剤、イーストフード、膨張剤、香料などの食品添加物を使わず製造される商品。
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ローソンは6日、「ピュアシリーズ」から「ピュアチーズケーキ」など7品を発売した。「ピュアシリーズ」は、良質な食材を使用し、昔ながらの手間ひまをかけた製法で、商品の生産性向上や風味アップのために使用していた乳化剤、イーストフード、膨張剤、香料などの食品添加物を使わず製造される商品。
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