【食】三宅島の新名物「サバサンド」、島外デビュー
伊豆諸島・三宅島(東京都三宅村)の近海でとれたサバを使ったサバサンドが、24、25の両日東京都港区の竹芝客船ターミナルで開かれるイベント「島じまん2014」に登場し、島外デビューする。神着地区の民宿「スナッパー」で昨年から提供され、ひそかな人気を呼んでいた一品。発案者の民宿経営野田理恵さん(47)は「島の味を食べにきて」と呼びかけている。
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