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【労働】「蟹工船や女工哀史に匹敵」「目を覆うばかりの労基法違反が蔓延」…すき家「調査報告書」、労働弁護士はどう読んだか?

【労働】「蟹工船や女工哀史に匹敵」「目を覆うばかりの労基法違反が蔓延」…すき家「調査報告書」、労働弁護士はどう読んだか?
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利益を重視した過酷な労働環境から「ブラック企業」という批判が高まっていた牛丼チェーン「すき家」。その状況を改善するため、すき家を全国展開するゼンショーホールディングスは第三者委員会(委員長:久保利英明弁護士)に労働環境についての調査と提言を依頼した。第三者委員会がまとめた調査報告書は7月31日、ゼンショーによって公表されたが、そこには、すき家における過重労働や法令違反の実態が克明に記されていた。

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