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【外食】くら寿司､｢最高益の秘密｣はサイドメニュー…すし店らしからぬメニューが並ぶ、年間1000以上のメニューを試作

【外食】くら寿司､｢最高益の秘密｣はサイドメニュー…すし店らしからぬメニューが並ぶ、年間1000以上のメニューを試作
東洋経済オンライン

回転すし大手の「くら寿司」を展開するくらコーポレーションが、連続最高益の更新に向けて絶好のスタートを切った。3月4日に発表した2015年10月期の第1四半期決算は、売上高254億円(前年同期比8.8%増)、営業利益14.7億円(同27.7%増)の好決算だった。会社が掲げる前期比3.5%増の純利益31.4億円の計画は控えめに見える。

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