【水産】日本のスーパーで売られているチリ産の鮭を地元の人が食べない理由
チリ産の鮭、日本のスーパーにたくさん並んでいますよね。私が日本にいた頃は、チリ産の鮭がちょうど、出始めた頃でした。それが、今では、スーパーの棚を埋め尽くしている・・・と聞きました。ところが、地元の人は、この鮭を食べません。私たちの友人に、海洋生物学者で、チリ政府の漁業検査官として働いている男性がいます。
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