【回転寿司】スシロー、都心型新業態店を全店閉鎖 池袋に1皿120円の新店舗を出店へ
これまで実験を重ねてきた都心型新業態「ツマミグイ」「七海の幸」は6月末で閉店した。9月15日に東京・南池袋に、初めての山手線内の店舗となる都心型店舗の1号店「スシロー南池袋店」をオープンする。注文した寿司皿が直接お客の手元に届く、新型のオートウェイターレーンやセルフ会計システムを導入した新型店舗。
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