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【飲食】日本初上陸!超素朴な台湾スイーツに中国人殺到

【飲食】日本初上陸!超素朴な台湾スイーツに中国人殺到
日経ビジネス オンライン

世界で505店舗を展開する台湾スイーツ専門店「MeetFresh 鮮芋仙」(ミートフレッシュ・シェンユイシェン、以下、鮮芋仙)が、ついに日本初進出。2017年4月8日、日本1号店を東京赤羽オープンした。鮮芋仙は1990年代に台湾台中豊原に住む農家出身の傅姉弟の二人が始めた、伝統的な製法の無添加・手作り台湾スイーツ専門店

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