【商品】食パン、「質」重視で値上がり 専門店も人気
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2017/5/25 2:00
日本経済新聞 電子版
朝食の定番、食パン。原料となる小麦の国際価格が下落傾向にあるなか、ここ数年は店頭価格が上昇している。大手メーカーが質を重視した製品を相次ぎ投入しているほか、高付加価値の食パン専門店も登場。好調な売れ行きが背景にあるようだ。
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