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【製品】低糖質のブランパンを家庭で 業界初のホームベーカリー

【製品】低糖質のブランパンを家庭で 業界初のホームベーカリー
asahi.com [朝日新聞]

ツインバード工業は、ダイエットなどで注目される低糖質食品「ブランパン」を家庭でつくれる業界初のホームベーカリー「Take bran!　ブランパンメーカー」を発売した。小麦の表皮部分の「ふすま」を使ったパンミックス粉とドライイースト付きで、実勢価格は税抜き1万5千円前後。通常のパンよりも糖質が約8割少なく、食事のバランスをとりながら糖質制限ができるという。

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