【漁業】マダコの完全養殖に成功=20年にも出荷―日本水産
日本水産は8日、マダコの完全養殖に成功したと発表した。卵を人工でふ化させてから親ダコになるまで育て、産卵させるサイクルを繰り返す完全養殖の成功例は、スペインで1件報告されているが、日本では初めてとみられる。日本水産は2020年にも出荷を開始することを目指す。マダコは、日本をはじめ世界中で食べられている身近な海産物の一つ。
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