【社会】クリスマスにフライドチキン ── 嘘から生まれた日本の習慣
クリスマスにフライドチキンを食べるという日本の習慣は、嘘から始まった。1970年、ケンタッキーフライドチキン(KFC)の1号店がオープン。当時の店長、大河原毅氏は売り上げに苦戦していた。道行く人には、赤と白の縞模様の屋根に英語の看板を掲げた店が一体何の店なのか分からなかった。お菓子屋なのか床屋なのか……。
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