【飲食】「値上げはしない」 苦境の吉野家が挑む初めてのマーケティング
吉野家ホールディングス(HD)に逆風が吹いている。昨年10月に発表した2018年3～8月期の最終損益は8億5000万円の赤字。今年2月期の最終損益も11億円の赤字になる見込みで、6期ぶりの赤字転落となる。傘下で「ステーキのどん」などを展開するアークミールの不調が響いた。頼みの綱である牛丼チェーンの吉野家は既存店売上高が好調に推移して前年同期比4.7%の増収となったが、営業利益は36.8%減に落ち込んだ。
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