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【AI】IBMと世界最大のスパイスメーカーがAIで「新しい味」を見つけようとしている

【AI】IBMと世界最大のスパイスメーカーがAIで「新しい味」を見つけようとしている
GIGAZINE

IBM基礎研究所アメリカメリーランド州に本社を構える世界最大スパイスメーカーであるMcCormickと協力してAIで新しいフレーバーや食品の開発を行っていると発表しました。40年にわたって蓄積されたMcCormickのデータを学習させることで、普通では考えつかない、けれど万人受けする味が作り出される可能性があります。

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