【食品】パックご飯、食卓の常連へ コメ離れ尻目に価格上昇
電子レンジで温めればすぐにほかほかのご飯が食べられる「パックご飯」の店頭販売価格が上昇している。「価格上昇による消費者のコメ離れ」が指摘されてきたコメは、新型コロナウイルス禍による需要減少が追い打ちとなり、2020年産は6年ぶりに価格が下落した。コメとは対照的に過去最高の生産量も記録したパックご飯の好調は、コメの食べ方に変化が起きていることを表している。
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電子レンジで温めればすぐにほかほかのご飯が食べられる「パックご飯」の店頭販売価格が上昇している。「価格上昇による消費者のコメ離れ」が指摘されてきたコメは、新型コロナウイルス禍による需要減少が追い打ちとなり、2020年産は6年ぶりに価格が下落した。コメとは対照的に過去最高の生産量も記録したパックご飯の好調は、コメの食べ方に変化が起きていることを表している。
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