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【食品】「なめ茸革命」ボトルタイプ定着へ 新たな「お供」へ進化

【食品】「なめ茸革命」ボトルタイプ定着へ 新たな「お供」へ進化
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…なめ茸といえば、メーカー各社が共通して採用しているガラス製偏平瓶の容器が特徴的で、ユーザーからの認知度も高い。こうした中、「なめ茸革命」を掲げてナガノトマトが2014年秋から展開するプラスチック製ソフトボトル容器の製品が注目を集めている。使用時にスプーンなどが不要なボトル容器はハンドリングが良く、「あえ物やソースなど、いろいろな用途をユーザーに想定してもらいやすい」(井垣孝夫・ナガノトマト社長)。

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