冷凍食品、家庭用が数量・金額ともに過去最高更新 業務用上回る規模に拡大
日本冷凍食品協会が20日公表した21年(1-12月)の冷凍食品国内生産量は159万6214t、前年比2.9%増と2年ぶりのプラスに転じた。金額(工場出荷額)は7371億円、5.2%増と伸長。過去最高の7499億円(00年)に次ぐ水準となった…続きはソース元で
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