麺製造大手「赤池食品」が自己破産申請へ【徳島】
2023年04月28日(金) 17:10
帝国データバンク徳島支店によりますと、徳島県内の麺製造大手・徳島市南沖洲の「赤池食品」が28日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入ったことが分かりました。負債総額は約5億円と見込まれています。赤池食品は1959年に創業、当初は、業務用の生中華麺の製造を手掛け、その後、スーパーマーケットの急成長に伴い一般消費者向けの麺を製造し、県内外へ販路を拡大させました。
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