【外食】外食産業の「勝ち組」に異変 焼肉店の倒産、コロナ禍から急増
外食産業の「勝ち組」に異変 焼肉店の倒産、コロナ禍から急増9/7(木) 8:30 帝国データバンク
牛肉高騰で低価格運営「成り立たず」 店舗増で競争も激化
コロナ禍の外食産業で「勝ち組」とされた焼肉店で倒産が急増している。2023年に発生した「焼肉店」の倒産は、8月までに16件発生した。
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