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【秋田】「うどんスイーツ&うどん創作料理アイデアコンテスト 湯沢

10月5、6日に湯沢市中心商店街で開かれる「全国まるごとうどんEXPO」を盛り上げようと、実行委員会(佐藤正明委員長)が初めて開催した「うどんスイーツ&うどん創作料理アイデアコンテスト」の審査会が12日、同市の湯沢グランドホテルで開かれた。スイーツ部門では「稲庭ベイクドチーズケーキ」(湯沢市・養心館)、創作料理部門では「うどんde寿司(すし)」(横手市・宮田優子さん)がグランプリに選ばれた。

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