【女子力UP】3つの骨が重要!魚のキレイな食べ方
3つの骨が重要!魚のキレイな食べ方
R252013年9月15日(日)11:00
秋は、サンマやサバなどの魚がおいしい季節。ただ、魚をキレイに食べるのって難しい…。それだけに、上手に食べられたら女子力をアピールできるかも!?
ということで、築地魚河岸「鈴与」三代目であり、「魚食スペシャリスト検定」を主催する生田與克さんに「キレイな魚の食べ方」を教えてもらいました!
「魚をキレイに食べるには、魚の“骨の構造”を知ることが大切です。
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3つの骨が重要!魚のキレイな食べ方
R252013年9月15日(日)11:00
秋は、サンマやサバなどの魚がおいしい季節。ただ、魚をキレイに食べるのって難しい…。それだけに、上手に食べられたら女子力をアピールできるかも!?
ということで、築地魚河岸「鈴与」三代目であり、「魚食スペシャリスト検定」を主催する生田與克さんに「キレイな魚の食べ方」を教えてもらいました!
「魚をキレイに食べるには、魚の“骨の構造”を知ることが大切です。
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