【石川】「底引き解禁。いい物が入っているよ～」と威勢良く…底引き解禁、初物ずらり、金沢・近江町市場
一日に底引き網漁が解禁され、金沢市の近江町市場では二日、水揚げされたばかりの甘エビやカレイ、ヤリイカなどの新鮮な魚介類が店頭に並んだ。市場は初物を求める市民らでにぎわった。市場によると、今年は残暑が和らいだため鮮度が保たれた魚が目立つ。鮮魚店が集まる一角では、店先に金沢港で水揚げされたばかりの初物がずらり。
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