【福島】「ジャンボカジキバーガー」や「カジキ竜田」、「カジキパイ」に「カジキまん」…カジキづくし料理堪能、いわきでグルメサミット
カジキを使ったさまざまな創作料理が味わえる「カジキグルメサミット2014」が13日、いわき市小名浜のアクアマリンパークで始まった。14日まで。昨年に続き2回目。いわき沖が好漁場となっているカジキのグルメをブランド化することで、復興を後押しし、風評被害を払拭(ふっしょく)しようと、いわき経済同友会などが実行委員会をつくり開催した。
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