【論説】食欲の秋。その存在感はまた格別。サンマである…かば焼きによし、竜田揚げは最高。つみれ汁もいい。だが、やはり定番は塩焼きだ
食欲の秋。うまいもの数々あれどお膳に1本まるまる上ると、その存在感はまた格別だ。サンマである。今年の漁は海水温が高く出ばなをくじかれたが、それでも徐々に水揚げが回復しつつあるというから、うれしい。根室での祭りに続き札幌でも直送市が開かれ、にぎわった
▼地元の歯舞漁協は鮮度を保つため、船上で素早く箱詰めし特別な海氷水を使って運ぶ工夫を凝らす。
ローカルニュース＋
投稿時速：3res/h
連日各地でノロウイルス食中毒が…『牡蠣まつり』を週末に控え主催者は対策強化「蒸して焼いて温度を確認」
-
8res 0.8res/h %
3月14日で「Jupiter」「ドラえもんのうた」消滅…駅メロ文化が“ワンマン化”で揺れる理由
-
11res 0.5res/h %
連日各地でノロウイルス食中毒が…『牡蠣まつり』を週末に控え主催者は対策強化「蒸して焼いて温度を確認」
-
24res 0.8res/h %
ジャパネット側「収支見合わず」 稲佐山レストラン営業終了 長崎
-
8res 0.1res/h %
【特集】「家族の姿消えない」 孤児となった海老名香葉子さん―鎮魂集い続け・東京大空襲80年
-
35res 0.6res/h %
【東京】日産工場跡地「空き地」の行方は 武蔵村山市長選 あす告示 立川の宗教法人が所有 市の開発関与は難しく
-
17res 0.1res/h %
関東鉄道株式会社が「線路のポイントが凍らないよう炎で対応」して話題 / カンテラを点火しました
-
37res 0.3res/h %
京急、懐かしの“パタパタ”発車案内が復活? デジタル表示で再現
-
18res 0.1res/h %
もう食べられない…40年以上道民に愛され 洋菓子「ユカたん」製造終了へ
-
29res 0.2res/h %
【昭和歌謡界の大御所】村田英雄記念館が閉館へ 入館者減少で維持難しく 佐賀・唐津
-
28res 0.1res/h %
卒業式で通知表を配布し忘れ 高校3年生304人に…先生も生徒も気付かず 愛知・清須市の県立高校
