【北海道】濃厚なチーズとおいしい野菜に舌鼓…美味!チーズフォンデュ、立命館慶祥高生が販売会
【江別】立命館慶祥高3年の生徒らが企画した江別産食材を使ったチーズフォンデュの一般販売会が7日、同校食堂で開かれた。訪れた保護者らは、濃厚なチーズとおいしい野菜に舌鼓を打っていた。販売会を手がけたのは、同校の起業家講座を受講する生徒20人。このうち江別市内在住は1人で、「学校が立地する江別を見つめ直そう」と模擬NPO法人を立ち上げて企画を練ってきた。
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