【旭川】旭川ならではの中華まんの商品化を目指す「あったか旭川まん推進会議」(事務局・旭川市食品産業支援センター)は、旭川農業高食品科学科の生徒たちが旭川産リンゴを使って作った中華まん「りんごちゃん」を来年2月にも、旭川市旭山動物園で販売することを検討している。りんごちゃんは、同校や旭川の食品会社など14団体で構成する同推進会議が旭川のご当地グルメとして売り出す「あったか旭川まん」の一つ。

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